南京江宁中等专业学校创办于1993年。1997年通过省重点职业高中验收。1999年通过国家级重点中等职业学校验收，被国家教育部确定为全国首批重点中等职业学校。2004年被教育部重新认定为首批“国家级重点中等职业学校”。在16年的办学历程中，学校还先后获得了“全国职教先进单位”、“江苏省职教先进单位”等荣誉称号。

南京江宁中等专业学校数控实训基地是国家和省两级紧缺人才培训基地，电子专业仿真实训基地是国家级示范基地，计算机实训基地是教育部网络培训基地、市软件人才培养基地。学校实训实习设备总资产达到3000万元，人均实训设备达7000元。学校拥有8名市级学科带头人，10名市优秀青年教师，30多名区级学科带头人及教学骨干。专业教师中拥有高级工、技师技能等级证书的超过70%。

南京江宁中等专业学校与南京晨光、南京高齿、长安福特、中电光伏、西门子、爱立信、霍尼韦尔、多伦科技等企业建立了长期的学生实习、就业合作关系，实施“订单式培养”，开设“晨光班”、“高齿班”、“霍尼韦尔班”、“多伦科技班”等，相关专业毕业生优先进入上述企业就业。学校还积极探索新的办学模式，开设了“中国--新加坡”班、“3G”特色班、“对口单招重点班”等班级。

南京江宁中等专业学校推荐就业率一直保持在98%以上，推荐地点主要是江宁科学园、江宁开发区的大中型企业；在江苏省技能大赛和创新大赛中，该校学生冯志明、许亚军等近20人次获得一、二、三等奖。有关同学获得了技师或者高级工职业资格证书；学校综合高中对口高考成绩突出，2008年学校本专科录取率达80%。